El-Fish é uma simulação de aquário e criação. O jogador cria ou obtém peixes, coloca-os nos aquários e observa a manifestação de suas características físicas. O objetivo é aberto: formar coleções, estudar a hereditariedade e produzir peixes incomuns, sem uma campanha fixa.

A estrutura é baseada em atividades de aquário e reprodução, não em fases de ação. O jogador escolhe pares, administra as condições, organiza exposições e guarda exemplares bem-sucedidos. A progressão vem da compreensão da transmissão de características ao longo de várias gerações.

Comece com peixes que tenham características bem diferentes para identificar mais facilmente as mudanças herdadas. Guarde pais e descendentes separadamente, pois um peixe discreto pode carregar uma característica útil que não aparece de imediato.

Mantenha condições adequadas e evite superlotar os aquários. Controle os cruzamentos, compare várias gerações e salve exemplares raros antes de continuar os experimentos.